Основная причина того, почему после алкоголя ничего не помнишь, заключается в особо токсичном воздействии этилового спирта на клетки головного мозга. Повреждение нейронных связей наиболее ярко проявляется в нарушении координации, несвязной речи, утрате способности логически мыслить и адекватно воспринимать действительность. При этом превышение допустимой нормы выпитого (для каждого человека она индивидуальна) чаще чем в 75% случаев оказывает самое пагубное влияние на память. Это ведет к снижению интеллектуальных возможностей и алкогольной деменции.
Причины амнезии после употребления алкоголя
Само возникновение вопроса, почему после алкоголя ничего не помнишь наутро, является одним из типичных симптомов развивающейся зависимости. Причем проявляться он может с разной степенью интенсивности и бывает:
- моментальным (наркотическим) – выпадают некоторые незначительные моменты или разговоры;
- фрагментарным (лакунарным) – утрачиваются крупные отрезки времени, воспоминания носят отрывочный характер;
- тотальным – из происходящего накануне не удается вспомнить вообще ничего.

Биохимия мозга еще не в состоянии детально объяснить все процессы, но ей удалось вычленить главные причины, почему пропадает память при употреблении алкоголя:
- Нейротоксическое отравление спиртами. Оно оказывает прямое разрушительное действие на клеточную структуру мозга.
- Недостаток тиамина. Витамин B1 отвечает за протекание биохимических реакций в нейронах. Его отсутствие нарушает межклеточные связи, отчего страдает весь механизм запоминания.
- Снижение уровня гамма-аминомасляной кислоты. Ее нормальная концентрация необходима для правильного метаболизма нервных клеток.
- Гипоксия. Кислородное голодание связано с нарушениями в работе сердца и сосудов. Это приводит к недостаточной подаче к тканям мозга веществ и микроэлементов, ответственных за их нормальное функционирование.
Большое количество выпитого алкоголя
Одним из важнейших факторов, влияющих на развитие амнезии, является объем выпитого алкоголя. Его воздействие, по силе сравнимое с наркозом, обуславливает степень опьянения и последствия алкогольного опьянения. Они выражаются в утрате части функций мозга, рассеивании внимания, блокировке воспоминаний.
Увеличение дозы и неумение «пить в меру» ведет к интоксикации организма и угнетению центральной нервной системы.
Пагубное воздействие спирта на клетки мозга
Этанол является мощным психотропным средством. В малых количествах (до 0,8–1 промилле) он вызывает состояние возбуждения, радости, веселья, эйфории. Но в больших объемах оказывает отравляющее воздействие. Если на ранней стадии алкоголизма это может проявляться незначительно и нерегулярно, то на поздних этапах ведет к утрате когнитивных способностей, потере профессиональных навыков, деградации личности и психическим расстройствам.
Появление алкогольного палимпсеста
В психологии термин «палимпсест» употребляется для обозначения исчезнувших воспоминаний. Сначала такое явление носит эпизодический характер, касается небольших фрагментов предшествующего вечера (невозможность вспомнить как попрощался с друзьями, дошел до дома, лег спать). Но чем регулярнее употребление алкоголя, тем дольше становятся провалы в памяти, тем меньше напитков нужно, чтобы возникла амнезия.
Снижение самоконтроля и торможение кодирования воспоминаний
Другим признаком клеточных разрушений в мозгу становится снижение самоконтроля. Человек начинает теряться во время разговора, отвечать невпопад, неадекватно воспринимать слова и поступки окружающих. Это связано с активным разрушением старых нейронных связей, которые, помимо поведенческих шаблонов, отвечают за кодировку воспоминаний. Механизм памяти начинает давать сбои.

Особенности самого человека
Большое значение имеют индивидуальные особенности человека. Один и тот же объем спиртного по-разному воздействует на людей в зависимости от их роста, веса, возраста, пола. Так, провалы в памяти намного чаще возникают у женщин, что связано с особенностями метаболизма в их организме.
А у мужчин амнезии чаще подвержены подростки и люди преклонного возраста, чей мозг еще не сформировался или уже не может нормально функционировать.
Как избежать провалов в памяти после алкоголя
В качестве профилактики алкогольной амнезии рекомендуется:
- не злоупотреблять спиртным;
- не смешивать алкоголь с газированными напитками, медицинскими препаратами, наркотическими веществами;
- употреблять в качестве закуски обильную жирную пищу;
- принять активированный уголь.
Но проявление этого симптома – уже повод обратиться за консультацией к специалисту (психиатру, наркологу, неврологу).